Cargo:

Investigadora Adjunta CIAPEC y Profesora adjunta Escuela Nutrición y Dietética, Universidad de Valparaíso.

Ángela Martínez Arroyo

Profesora adjunta de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso e Investigadora Adjunta de CIAPEC, parte del comité académico del Departamento de Dieta. Nutricionista de la Universidad de Valparaíso, Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Promoción de la Salud y Prevención de Enfermedades Crónicas asociadas a la Nutrición del INTA de la Universidad de Chile y Doctora en Nutrición y Salud Pública de la Universidad de Sao Paulo, Brasil.
Sus líneas de investigación son la epidemiología nutricional y métodos de evaluación de consumo alimentario a nivel poblacional. 

Publicaciones

2022

Corvalán, Camila; Martínez, Ángela

Lower adherence to a prudent dietary pattern is associated with earlier age at menarche in adolescents from the Growth and Obesity Chilean Cohort Study Artículo de revista

En: Front Public Health, 2022.

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Corvalán, Camila; Martínez, Ángela

Misreporting of Energy Intake Is Related to Specific Food Items in Low-Middle Income Chilean Adolescents. Artículo de revista

En: Children-Basel., 2022.

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2020

Corvalán, Camila; Martínez, Ángela

Dietary Patterns of Adolescents from the Chilean Growth and Obesity Cohort Study Indicate Poor Dietary Quality. Artículo de revista

En: Nutrients., 2020.

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2017

Garmendia, María Luisa; Pereira, Ana; Martínez, Ángela

Metabolic syndrome and mammographic density in premenopausal Chilean women. Artículo de revista

En: Nutr. Cancer., 2017.

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