Paola es Nutricionista, de la Universidad Tecnológica de Chile, y Magíster en Nutrición en Salud Pública, de la Universidad San Sebastián.
En CIAPEC se encarga de coordinar y supervisar al equipo de trabajo que realiza las evaluaciones clínicas presenciales de los diferentes estudios; dirigir capacitaciones y realizar atenciones clínicas definidas en los diversos proyectos, las que se llevan a cabo en las dependencias de CEDINTA. Sus temas de interés son: obesidad, dieta, entorno alimentario/social/cultural, vínculo y reflexión.
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Cargo:
Encargada de Mediciones Internas
Paola Cecilia Campos Moraga
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