El pasado sábado 13 de abril se desarrolló el Encuentro de Participantes CIAPEC 2024, actividad de extensión y vinculación con el medio que contó con el apoyo d la Dirección de Extensión y Comunicaciones DEXCOM del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos...
La académica de la Universidad de Chile y directora de CIAPEC fue invitada a presentar en calidad de experta en la primera sesión pública de evidencia del "Comité de Alimentación, Dieta y Obesidad" de la Cámara de los Lores del Parlamento de Reino Unido para...
El Colectivo de Liderazgo Next Gen(D)eration busca nuevos miembros para su Grupo de Estrategia. El plazo de la convocatoria es hasta el 15 de abril de 2024 a las 23:59 GMT. El Colectivo de Liderazgo Next Gen(D)eration fue iniciado por un grupo de mujeres...
BMC Medicine, editorial científica británica especializada en publicaciones de acceso abierto, llama a contribuciones para Colección sobre entornos alimentarios y su impacto en la salud pública. El plazo de la convocatoria es hasta el 24 de noviembre de 2024. ...
La directora de CIAPEC y profesora titular del INTA de la Universidad de Chile, Camila Corvalán, fue parte de la Expo Chile Agrícola 2023, donde partipó de un panel de expertas compuesto por Ignacia Fernández, Subsecretaria de Agricultura y Paola Medina, Secretaria...
![[Conversaciones Nutritivas] Ciclo de diálogos sobre salud y nutrición para participantes CIAPEC y sus familias](https://ciapec.cl/wp-content/uploads/2023/07/Imagenes-web-ciapec-5-400x250.png)
La iniciativa espera promover el diálogo entre investigadoras/es y especialistas de CIAPEC-INTA y quienes participan de nuestros estudios de investigación y sus familias, para aprender, desmitificar y conversar sobre temas de interés en salud y nutrición. Último...
El pasado lunes 15 de mayo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó una nueva directriz sobre los edulcorantes no azucarados, en la que advirtieron que estos productos aumentarían el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT) y no ayudarían a controlar el...
Entre el 26 y 29 de junio, académicos/as visitaron las dependencias de CIAPEC-INTA en una visita internacional que incluyó el desarrollo de un taller formativo abierto para estudiantes y profesionales del área, reuniones de trabajo, un webinar conjunto y visitas en...
Académicas y académicos de la Universidad de Michigan, del Instituto de Salud Pública de México y del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile han organizado un encuentro académico híbrido a realizarse el miércoles 28 de...
La actividad, realizada el sábado 6 de mayo, fuer organizada para las y los participantes de las diferentes cohortes de estudio de CIAPEC y reunió a 72 familias, quienes compartieron en el patio del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos - INTA de la...
Las estudiantes de diversos programas de magíster y doctorado, quienes se encuentran realizando sus tesis bajo la tutoría de investigadoras CIAPEC-INTA y/o utilizando los datos de las cohortes de investigación de nuestro centro, compartieron un desayuno con parte del...
El próximo jueves 26 de enero se realizará de manera híbrida este encuentro para reflexionar sore la relevancia de las Guías alimentarias en la población chilena. Actividad organizada por INTA de la Universidad de Chile, el Ministerio de Salud y la Organización de las...