La profesora titular del INTA de la Universidad de Chile y directora de CIAPEC fue destacada en esta iniciativa que busca visibilizar el aporte de las mujeres al desarrollo científico y promover nuevas vocaciones en niñas y jóvenes interesadas en las ciencias. También...
Noticias
Camila Corvalán participa de reuniones de COLANSA y de FPP: espacios claves de planificación regional en políticas alimentarias de América Latina
La académica y directora de CIAPEC, Camila Corvalán, participó activamente en dos relevantes encuentros de planificación estratégica en América Latina, realizados en México entre el 26 y el 29 de enero de 2026, que reunieron a actores clave del ámbito de la nutrición,...
Camila Corvalán dictó charla magistral en las Jornadas Presenciales de Verano 2026 de los Programas de Magíster del INTA
Con una charla magistral a cargo de la Prof. Camila Corvalán, destacada investigadora internacional y directora del Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Asociadas a la Nutrición (CIAPEC), el Instituto de Nutrición y Tecnología...
Investigadora CIAPEC-INTA se adjudica Fondecyt de Postdoctorado ANID para estudiar acceso a alimentos y calidad de la dieta infantil en zonas rurales
La Dra. Isabel Pemjean liderará su investigación en las comunas de Carahue y Saavedra. El estudio se suma a la línea de proyectos de investigación que desarrolla el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile en el ámbito de...
Estudiante CIAPEC del Doctorado en Salud Pública U. de Chile obtiene premio en el VIII Congreso Chileno de Salud Pública
Camilo Guerrero Nancuante, estudiante del Doctorado de Salud Pública de la Universidad de Chile, junto a su equipo de investigación, obtuvo el 3° lugar en la categoría Presentación Oral – Premio “Fernando Muñoz Porras” en el VIII Congreso Chileno de Salud Pública y X...
Investigadoras e investigadores CIAPEC destacaron en el VIII Congreso Chileno de Salud Pública y X Congreso de Epidemiología
Ángela Martíez, Camila Zancheta, Camilo Guerrero y Gianella Barisione presentaron sus investigaciones en el VIII Congreso Chileno de Salud Pública y X Congreso Chileno de Epidemiología, realizado entre el 20 y 22 de noviembre se realizó en la Universidad de...
María Luisa Garmendia recibe reconocimiento como Profesora Titular de la Universidad de Chile en Ceremonia del 183º aniversario
La investigadora CIAPEC y profesora titular del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de Universidad de Chile, María Luisa Garmendia, junto a las y los nuevos 50 Profesores Titulares del plantel, recibieron la Medalla y Diploma de Grado en la Ceremonia...
Académica U. de Chile participa en lanzamiento global de serie de The Lancet sobre Alimentos Ultraprocesados y Salud Humana
Autores de la mayor revisión científica realizada hasta ahora llaman a los gobiernos a regular a la industria alimentaria tal como se enfrentó al tabaco, ante la evidencia que vincula los UPF con 32 enfermedades crónicas. La Dra. Camila Corvalán, profesora titular el...
Preparando la segunda década de INFORMAS: Camila Corvalán participa del Simposio internacional de la red global para el monitoreo y la evaluación de políticas alimentarias
Entre el 10 y 14 de noviembre, la directora CIAPEC y profesora titular INTA de la Universidad de Chile estuvo en Cuernavaca, México, para ser parte del Simposio INFORMAS Network y de la reunión INFORMAS DECADE2. Al encuentro en México se congregaron cerca de 40...
Camila Zancheta y Ángela Martínez participaron en el XXV COngreso de Nutrición de SOCHINUT
Las investigadoras de CIAPEC fueron parte del XXV congreso de la Sociendad Chilena de Nutrición (SOCHINUT): "Nutrición en evolución: ciencia, salud y sostenibilidad para el futuro". Entre el 5 y 7 de noviembre de 2025 se realizó en la Facultad de Ciencias de la...
Wellcome Trust otorga financiamiento para expandir el acceso global a la salud mental digital con innovador tratamiento para la ansiedad infantil de la Universidad de Oxford
Gracias al patrocinio otorgado por Wellcome Trust el tratamiento Apoyo e Intervención en Línea para la Ansiedad Infantil (OSI, por sus siglas en inglés) desarrollado por un equipo de la Universidad de Oxford será adaptado y probado en cinco países de Asia y...
AD Scientific Index 2026 reconoce a Camila Corvalán, Marcela Reyes y María Luisa Garmendia entre los 100 investigadores con más impacto de Chile
Las tres investigadoras CIAPEC y profesoras del INTA destacan entre las 100 científicas con más impacto de Chile en la categoría Medical and Health Sciences de AD Scientific Index 2026. Camila Corvalán, Marcela Reyes y María Luisa Garmendia, académicas del Instituto...











