Ximena Díaz Torrente, estudiante del Doctorado en Nutrición y Alimentos del INTA de la Universidad de Chile- ganó una pasantía doctoral para explorar el trabajo en el área de adicción a la comida en el laboratorio a cargo de la Dra. Ashley Gearhardt, perteneciente al...
Entre el 6 y 9 de septiembre se realizó en Valdivia la V Reunión de la Sociedad Regional Latinoamericana sobre los Orígenes del Desarrollo de la Salud y la Enfermedad (LA-DOHaD) y la XXXIV Reunión de la Sociedad Chilena de Reproducción y Desarrollo, donde...
La directora de CIAPEC y profesora titular del INTA de la Universidad de Chile, Camila Corvalán, fue parte de la Expo Chile Agrícola 2023, donde partipó de un panel de expertas compuesto por Ignacia Fernández, Subsecretaria de Agricultura y Paola Medina, Secretaria...
Entre el 26 y 29 de junio, académicos/as visitaron las dependencias de CIAPEC-INTA en una visita internacional que incluyó el desarrollo de un taller formativo abierto para estudiantes y profesionales del área, reuniones de trabajo, un webinar conjunto y visitas en...
La académica de la Universidad de Valparaíso y colaboradora CIAPEC-INTA, Ángela Martínez, expuso un póster académico con trabajo en coautoría con investigadoras del centro en la Conferencia Internacional de Dieta y Métodos de Actividad (ICDAM), realizada en Limerick,...
Hace 7 años (27 junio 2016) comenzó la implementación de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos (Ley 20.606), la que no pasó inadvertida para la población. De un momento a otro, muchos alimentos envasados comenzaron a mostrar uno o más octágonos negros con...
La investigadora adjunta y la estudiante de doctorado CIAPEC-INTA, Fernanda Mediano e Isabel Pemjean, fueron parte de la 22º reunión anual de la International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity (ISBNPA), realizada en Upsala, Suecia, entre el 14 y 17...
La doctora Pamela Eguiguren, profesora de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile, encabeza al equipo que participó en el cuarto taller internacional del Proyecto EquityCancer-LA, realizado en Ecuador entre el 2 y el 9 de mayo. "El estudio está...
En su sesión N°10, del 17 de mayo de 2023, la Comisión Superior de Evaluación Académica, ratificó como Profesora Titular en la Carrera Académica Ordinaria a la destacada académica del INTA, Dra. Camila Corvalán Aguilar. Este hito representa un reconocimiento a su...
¿Sabías que podemos disminuir nuestro riesgo de cáncer en un 40% si mantenemos un peso saludable, llevamos una dieta saludable y realizamos actividad física? En el Día Internacional de Acción por la Salud de las Mujeres, compartimos este artículo de la académica Ana...
La estudiante CIAPEC-INTA se adjudicó un "Travel Awards" para exponer los resultados de su tesis doctoral en la décima versión de este encuentro académico sobre densidad mamaria y riesgo de cáncer, organizado por el Centro de Cáncer de la Universidad de Hawai‘i....
"It Works! Chilean Law on Food Labeling and Marketing" es el título del capítulo del podcast del programa "The Leading Voices in Food" de Duke World Food Policy Center (WFPC), donde fueron entrevistados las coautoras Camila Corvalán, Gabriela Fretes y Sean Cash, para...