Detalles sobre idea del Minsal que busca implementar etiquetado para productos con edulcorantes con Natalia Rebolledo, investigadora CIAPEC-INTA de la Universidad de Chile.
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La profesora asociada del INTA e investigadora principal de CIAPEC, dra. Ana Pereira, participó de la 11° versión del International Breast Density Workshop (IBDW). En el encuentro, realizado en Hawaii, la académica expuso dos pósters que recolectan parte de su...
Las investigadoras CIAPEC y académicas INTA, tuvieron una destacada participación en el XIII Congreso de Nutrición Clínica, Obesidad y Metabolismo ACHINUMET y VI Congreso de Nutrición Clínica Pediátrica SOCHIPE, realizado entre el 28 y 31 de mayo en Santiago. Camila...
La nutricionista de Universidad Católica del Norte y estudiante CIAPEC dio por finalizado sus estudios de postgrado en el programa de Magíster de Nutrición y Alimentos, mención Nutrición Humana, programa del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Dr....