Marcela Reyes y María Luisa Garmendia, profesoras del INTA de la Universidad de Chile e investigadoras de CIAPEC, fueron las investigadoras responsables del FONIS “Consumo de edulcorantes no calóricos en lactantes, preescolares y adolescentes de ingreso medio-bajo...
Divulgación
[DIVULGACIÓN] Impacto de las políticas de salud y la pandemia de COVID-19 en la lactancia materna exclusiva en Chile
La evidencia muestra que la lactancia materna exclusiva (LME) conlleva múltiples beneficios, tanto para niños y niñas como para las madres, por ello se busca que los países realicen medidas para su protección. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de dos...
[DIVULGACIÓN] Tendencia y causas de la mortalidad materna en Chile entre 1990 y 2018
La Mortalidad Materna constituye un indicador de calidad en salud y su reducción se ha vuelto una prioridad en salud pública. Factores como la pandemia de COVID-19 y la crisis económica pueden impactar en este índice, por lo que se vuelve relevante analizar sus...
[DIVULGACIÓN] Acciones de doble y triple impacto para abordar la sindemia de obesidad, la desnutrición y el cambio climático
La obesidad, desnutrición y el cambio climático son parte de una sindemia global que afecta desproporcionadamente a las personas más vulnerables, incluyendo niños y niñas. Para enfrentar este escenario, es necesario pensar en estrategias que impacten simultáneamente...
[DIVULGACIÓN] Efectividad del programa de actividad física “Clases Activas” en estudiantes de 1º básico
Diversos estudios han demostrado que la actividad física y deportiva en niños y niñas tiene muchos efectos positivos en la salud física y mental, sin embargo, muy pocos cumplen con la recomendación diaria de realizar 60 minutos de actividad física moderada a vigorosa,...
[ESPECIAL Día mundial de la obesidad] Obesidad Materna en tiempos de crisis alimentaria: la triple carga
Nota por Fernanda Mujica Coopman, Académica INTA e Investigadora Postdoctoral CIAPEC-INTA. Publicada originalmente en el Portal INTA-UCHILE. En el mundo, la obesidad casi se ha triplicado en los últimos 50 años y las cifras actuales hablan de que más de 2...
[ESPECIAL Día mundial de la obesidad] Obesidad: cambiemos las perspectivas
Nota por Camila Corvalán, Profesora Asistente INTA, directora CIAPEC-INTA, miembro comité asesor de políticas públicas de la World Obesity Federation (WOF). Publicada originalmente en el Portal INTA-UCHILE. Este 4 de Marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad y la...
[ESPECIAL Día mundial de la obesidad] Obesidad como factor de riesgo de 12 tipos distintos de Cáncer
Nota por María Luisa Garmendia, Profesora Asociada INTA, Investigadora Principal CIAPEC-INTA y miembro comité científico Código Latinoamericano y del Caribe contra el Cáncer (IARC). Publicada originalmente en el Portal INTA-UCHILE. La prevalencia mundial de...
ESPECIAL: Conoce los 10 mensajes de las nuevas Guías Alimentarias para Chile y descarga el documento
El Ministerio de Salud presentó la actualización de las Guías Alimentarias para Chile, que entrega 10 nuevos mensajes de orientación alimenticia para la población chilena con el objetivo de conseguir bienestar en la salud de las personas. Para reflexionar sobre los...
[DIVULGACIÓN] Cambios en la ingesta de edulcorantes tras la implementación de la Ley de Etiquetado
Con la entrada en vigencia de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos (2016), la industria alimentaria reformuló algunos productos para evitar los sellos, lo que se tradujo en una mayor presencia de Edulcorantes No Nutritivos (ENN) para reemplazar así el...
[DIVULGACIÓN] Intervención sobre consumo de azúcares en embarazadas con sobrepeso y obesidad
En Chile, el 51% de las mujeres en edad fértil tienen algún tipo de malnutrición por exceso, lo que podría estar relacionado con algunas consecuencias negativas durante el embarazo. El objetivo de este estudio fue evaluar si una intervención basada en consejería...
[DIVULGACIÓN] Relación de Edulcorantes No Nutritivos y diabetes gestacional en la cohorte CHiMINCs II
Con la entrada en vigencia de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos (2016), la industria alimentaria debió reformular algunos productos para evitar el sello, lo que se tradujo en una mayor presencia de Edulcorantes No Nutritivos (ENN) para reemplazar el...