X Simposio de Exposoma se realizará en Santiago de Chile con la colaboración de la Universidad de Chile y CIAPEC

por Macarena Salvo | Abr 10, 2025 | Eventos, Noticias

El Segundo Simposio Latinoamericano de Exposoma se celebrará en la Universidad de Chile en Santiago entre el 25 al 27 de septiembre con el tema “Integración de las Exposiciones Ambientales en la Investigación del Envejecimiento y el Alzheimer”. Este evento...

[Reportaje UNESCO] Artículo destaca a Chile como el país pionero en adoptar una ley de etiquetado de alimentos que se replica en el mundo

por Macarena Salvo | Abr 8, 2025 | Noticias

Nota original, publicada en UNESCO (31 de marzo de 2025). Por: Paulina Vera Puz.   Confrontado a una tasa de obesidad de las más altas del mundo, Chile fue el primer país en adoptar una ley de etiquetado de alimentos que advierte sobre el elevado contenido de...

Defensoría de la Niñez presentó preocupantes cifras sobre los entornos violentos que viven niños niñas y adolescentes en Chile

por Macarena Salvo | Abr 3, 2025 | Noticias

Esta mañana el Observatorio de Derechos de la Defensoría de la Niñez presentó el “Diagnóstico sobre la situación de derechos de la niñez y adolescencia 2025”, que recoge, sistematiza y analiza diversos indicadores sobre la situación de NNA en el país. El...

Recolectoras de algas de la agrupación Lafken Malen de Carahue se reunieron con representantes de CIAPEC

por Macarena Salvo | Mar 30, 2025 | Noticias

Cristina Llancapán y Lidia Caniulen, pertenecientes a la agrupación Lafken Malen de Carahue, viajaron a Santiago para ser parte del Festival gastronómico ÑAM, oportunidad que les permitió reunirse con parte del equipo de CIAPEC para conversar sobre alimentación y las...

Dra. María Luisa Garmendia expuso en el curso “Cáncer: una epidemia desigual” sobre los determinantes sociales de la enfermedad

por Macarena Salvo | Mar 30, 2025 | Noticias

La organización ConVocación invitó a la profesora titular INTA e investigadora principal de CIAPEC, María Luisa Garmendia, a exponer en relación a su amplia experiencia académica en epidemiología, salud pública y nutrición en un curso abierto titulado “Cáncer:...