por Macarena Salvo | Mar 6, 2024 | Eventos, Noticias
BMC Medicine, editorial científica británica especializada en publicaciones de acceso abierto, llama a contribuciones para Colección sobre entornos alimentarios y su impacto en la salud pública. El plazo de la convocatoria es hasta el 24 de noviembre de 2024. ...
por Macarena Salvo | Ene 19, 2024 | Noticias
La Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) dio a conocer en las últimas semanas los resultados de las convocatorias del Fondecyt 2024, donde investigadoras e investigadores se adjudicaron dos proyectos del concurso Regular y dos de Iniciación, los que...
por Macarena Salvo | Nov 21, 2023 | Noticias, Prensa
Por Marcela Reyes, investigadora principal CIAPEC y profesora INTA-UChile. Nota publicada originalmente en INTA (ver). Según lo señalado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), todas las personas tenemos derecho de...
![[REPORTAJE NRK] En Chile se dan cuenta de que hay alimentos poco saludables: ¿Le afectaría si la comida que desea tuviera advertencias?](https://ciapec.cl/wp-content/uploads/2023/11/Imagenes-web-ciapec-1080x675.png)
por Macarena Salvo | Nov 16, 2023 | Prensa
Hace algunas semanas, el medio de prensa NRK entrevistó a Marcela Reyes. La investigadora CIAPEC y académica INTA, contó al medio eurpoeo los positivos alcances de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos de Chile y abordó los desafíos pendientes para...
por Macarena Salvo | Oct 31, 2023 | Noticias
Entre el 21 y 26 de octubre se desarrolló en Cuenca, Ecuador, la vigésima versión del Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición SLAN, donde siete investigadoras y estudiantes de CIAPEC presentaron los resultados de las investigaciones que llevan a cabo co...
