por Macarena Salvo | Jun 27, 2023 | Noticias
Hace 7 años (27 junio 2016) comenzó la implementación de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos (Ley 20.606), la que no pasó inadvertida para la población. De un momento a otro, muchos alimentos envasados comenzaron a mostrar uno o más octágonos negros con...
por Macarena Salvo | Jun 20, 2023 | Noticias
La investigadora adjunta y la estudiante de doctorado CIAPEC-INTA, Fernanda Mediano e Isabel Pemjean, fueron parte de la 22º reunión anual de la International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity (ISBNPA), realizada en Upsala, Suecia, entre el 14 y 17...
por Macarena Salvo | Jun 18, 2023 | Prensa
El encuentro reúne a más de 150 representantes de todo el mundo que buscarán lograr un Pacto Parlamentario Global en torno a esta materia. Este jueves 15 de junio fue su acto inaugural, el cual fue encabezado por el Presidente Gabriel Boric y contó con la presencia de...
por Macarena Salvo | May 31, 2023 | Eventos
Académicas y académicos de la Universidad de Michigan, del Instituto de Salud Pública de México y del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile han organizado un encuentro académico híbrido a realizarse el miércoles 28 de...
por Macarena Salvo | May 29, 2023 | Noticias, Prensa
La doctora Pamela Eguiguren, profesora de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile, encabeza al equipo que participó en el cuarto taller internacional del Proyecto EquityCancer-LA, realizado en Ecuador entre el 2 y el 9 de mayo. “El estudio está...
