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Camila Corvalán participó en actividad de lanzamiento de la Fundación SLAN-Ecuador

Camila Corvalán participó en actividad de lanzamiento de la Fundación SLAN-Ecuador

por Macarena Salvo | Dic 4, 2024 | Noticias

La actual presidenta de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) y directora de CIAPEC, Camila Corvalán, fue parte de los invitados internacionales que expusieron para el lanzamiento oficial de SLAN-Ecuador El evento fue realizado el martes 19 de noviembre en...
[PRENSA LT] Pureba PAES en su recta final: 5 claves para preparar el examen según expertos

[PRENSA LT] Pureba PAES en su recta final: 5 claves para preparar el examen según expertos

por Macarena Salvo | Nov 11, 2024 | Prensa

Camila Corvalán entregó consejos sobre nutrición en nota de La Tercera para jóvenes que rendirán la PAES.
[Health Policy Watch]: Chile ofrece argumentos convincentes a favor del etiquetado de advertencia en alimentos procesados

[Health Policy Watch]: Chile ofrece argumentos convincentes a favor del etiquetado de advertencia en alimentos procesados

por Macarena Salvo | Oct 17, 2024 | Divulgación, Prensa

Las etiquetas de advertencia hexagonales fácilmente reconocibles de Chile (obligatorias para productos con alto contenido de sal, azúcar, grasas saturadas y calorías) han tenido un impacto real en los hábitos de los consumidores.   En este Día Mundial de la...
Nueva publicación: hogares chilenos disminuyeron en un 37% el consumo de productos etiquetados como ‘Alto en azúcares’

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por Macarena Salvo | Sep 30, 2024 | Divulgación, Noticias

La Ley de Etiquedado promueve compras más saludables para las familias. Así lo indica este nuevo artículo, que demuestra cambios sostenidos en la compra de alimentos con sellos tras la implementación de la 2° fase de la Ley de Etiquetado y Publicidad en Chile.  ...
Estudio: 93,6% de los productos ‘Alto en’ cumplen con el etiquetado de advertencia de acuerdo a la ley chilena

Estudio: 93,6% de los productos ‘Alto en’ cumplen con el etiquetado de advertencia de acuerdo a la ley chilena

por Macarena Salvo | Sep 29, 2024 | Divulgación, Noticias

El artículo “Food Industry Compliance With the Display of Front-of-Package Warning Labels at the Final Phase (2020) of Chile’s Labeling and Advertising Law”, publicado en American Journal of Public Health (AJPH), evidencia un alto cumplimiento de la...
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