La versión 2024 del World Public Health Nutrition Congress se llevó a cabo entre el 10 y 13 de junio en Londres, organizado por World Public Health Nutrition Association (WPHNA) junto a la Universidad de Westminster. Bajo el lema "Cuestionando las soluciones:...
Noticias
María Luisa Garmendia participó de encuentro con estudiantes de 3° medio del Liceo Francisco Mery de Lo Espejo
La académica del INTA e investigadora principal de CIAPEC, María Luisa Garmendia, recibió la invitación a ser parte de la actividad "Encuentro con científicas y estudiantes", organizada por el Programa Indagación Científica para la Educación en Ciencias (ICEC) del...
Pedro Ferrer expuso sobre la cohorte ECO de CIAPEC en Workshop “Growing Across Cultures” del Instituto Max Planck
Pedro Ferrer, estadístico de la Unidad de gestión de datos para la investigación de CIAPEC, participó del encuentro académico organizado por el Instituto Max Planck de Antropología Evolutiva (MPI EVA) en Leipzig, Alemania. El workshop "Growing Across Cultures"...
[LLAMADO/GRANTS] Convocatoria de COLANSA a propuestas de investigación para la transformación del sistema alimentario para dietas más saludables en NNA
La primera convocatoria a propuestas de Investigación de COLANSA se centrará en proyectos regionales de la región de América Latina y el Caribe que generen evidencia para lograr la transformación del sistema alimentario para la promoción de dietas más saludables en...
Natalia Rebolledo se adjudica concurso “Subvención a la Instalación en la Academia” 2024 de ANID
La Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo de Chile (ANID) otorgó a la investigadora postdoctoral de CIAPEC-INTA esta beca, que permitirá su inserción como académica en el Instituo de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile....
Mapa Nutricional 2023: Expertos del INTA identifican los principales desafíos contra la obesidad infantil
La herramienta estadística de JUNAEB, que permite dimensionar la situación nutricional de los estudiantes de todo el territorio nacional, reveló un aumento del 1,8% del grupo de escolares con un estado nutricional normal. Sin embargo, los índices de malnutrición por...
Estudiante CIAPEC expuso proyecto de tesis sobre uso de cámaras portátiles en Encuentro de Participantes CIAPEC
Gabriela Hernández es estudiante de la maestría en Nutrición Humana del INTA. Este año tuvo la oportunidad de participar del Encuentro de Participantes CIAPEC 2024 y exponer su proyecto de tesis, titulado: “Estudio Piloto sobre el uso de cámaras portátiles para la...
Etiquetado de advertencia en los alimentos que contienen edulcorantes: ¿es necesario en Chile?
Marcela Reyes y María Luisa Garmendia, profesoras del INTA de la Universidad de Chile e investigadoras de CIAPEC, fueron las investigadoras responsables del FONIS “Consumo de edulcorantes no calóricos en lactantes, preescolares y adolescentes de ingreso medio-bajo...
Encuentro de Participantes CIAPEC: actividad sobre salud y nutrición convocó a más de 400 personas en el INTA
El pasado sábado 13 de abril se desarrolló el Encuentro de Participantes CIAPEC 2024, actividad de extensión y vinculación con el medio que contó con el apoyo d la Dirección de Extensión y Comunicaciones DEXCOM del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos...
Dra. Camila Corvalán expuso ante el Comité de Alimentación, Dieta y Obesidad de la Cámara de los Lores del Reino Unido
La académica de la Universidad de Chile y directora de CIAPEC fue invitada a presentar en calidad de experta en la primera sesión pública de evidencia del "Comité de Alimentación, Dieta y Obesidad" de la Cámara de los Lores del Parlamento de Reino Unido para...
[8M: Día Internacional de la Mujer] Género y tiempo: determinantes sociales de la alimentación en los hogares
La distribución desigual de las labores alimentarias en los hogares afecta la calidad de la dieta de infantes y adolescentes. Las mujeres, por construcciones socioculturales son responsables de estas tareas y sufren una carga desproporcionada que afecta en el tiempo...
CONVOCATORIA: Next Gen(D)eration realiza llamado abierto para unirse a su Grupo de Estrategia
El Colectivo de Liderazgo Next Gen(D)eration busca nuevos miembros para su Grupo de Estrategia. El plazo de la convocatoria es hasta el 15 de abril de 2024 a las 23:59 GMT. El Colectivo de Liderazgo Next Gen(D)eration fue iniciado por un grupo de mujeres...