Juan Cristóbal Gana, Profesor Titular y Jefe de Hepatología del Departamento de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica de la Facultad de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, se adjudicó en calidad de investigador principal el proyecto Fondecyt...
El equipo de 4-ID entrevistó a la dra. Camila Corvalán, Presidenta de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN), y a la dra. Marcela Reyes investigadora del CIAPEC-INTA de la Universidad de Chile para conocer de qué se tratará el Congreso SLAN 2026 y la...
La estudiante Giannella Barisione Biso del Magíster en Nutrición y Alimentos mención Nutrición Humana del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile se adjudicó la Beca de Magíster Nacional de la Agencia Nacional de...
La profesora titular del INTA de la Universidad de Chile y directora de CIAPEC fue destacada en esta iniciativa que busca visibilizar el aporte de las mujeres al desarrollo científico y promover nuevas vocaciones en niñas y jóvenes interesadas en las ciencias. También...
La académica y directora de CIAPEC, Camila Corvalán, participó activamente en dos relevantes encuentros de planificación estratégica en América Latina, realizados en México entre el 26 y el 29 de enero de 2026, que reunieron a actores clave del ámbito de la nutrición,...
Con una charla magistral a cargo de la Prof. Camila Corvalán, destacada investigadora internacional y directora del Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Asociadas a la Nutrición (CIAPEC), el Instituto de Nutrición y Tecnología...
La Dra. Isabel Pemjean liderará su investigación en las comunas de Carahue y Saavedra. El estudio se suma a la línea de proyectos de investigación que desarrolla el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile en el ámbito de...
A una década de su entrada en vigencia, la Ley de Etiquetados en Chile muestra impactos positivos en el consumo, pero también brechas aprovechadas por la industria, cifras persistentes de obesidad y un proyecto para rotular alimentos ultraprocesados que permanece...
En el marco de la Ceremonia de Reconocimiento Institucional y Premiación a la Productividad Científica 2025, el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile distinguió a la Dra. María Luisa Garmendia con el Premio a la...