Nota original publicada en LUN, jueves 5 de diciembre 2024 (ver).

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Gabriela Hernández Rebolledo, estudiante del Magister Nutrición y Alimentos con mención Nutrición Humana del INTA de la Universidad de Chile, está reclutando madres e hijos/as para el proyecto de tesis "Estudio Piloto sobre el uso de cámaras portátiles para la...
La actual presidenta de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) y directora de CIAPEC, Camila Corvalán, fue parte de los invitados internacionales que expusieron para el lanzamiento oficial de SLAN-Ecuador El evento fue realizado el martes 19 de noviembre en...
Camila Corvalán entregó consejos sobre nutrición en nota de La Tercera para jóvenes que rendirán la PAES.
Las etiquetas de advertencia hexagonales fácilmente reconocibles de Chile (obligatorias para productos con alto contenido de sal, azúcar, grasas saturadas y calorías) han tenido un impacto real en los hábitos de los consumidores. En este Día Mundial de la...
La Ley de Etiquedado promueve compras más saludables para las familias. Así lo indica este nuevo artículo, que demuestra cambios sostenidos en la compra de alimentos con sellos tras la implementación de la 2° fase de la Ley de Etiquetado y Publicidad en Chile. ...
El artículo "Food Industry Compliance With the Display of Front-of-Package Warning Labels at the Final Phase (2020) of Chile's Labeling and Advertising Law", publicado en American Journal of Public Health (AJPH), evidencia un alto cumplimiento de la Ley de Etiquetado...
El artículo titulado “Association between consumption of non-nutritive sweeteners and gestational diabetes mellitus in Chilean pregnant women: A secondary data analysis of the CHiMINCs-II cohort” mostró que aquellas mujeres que consumían edulcorantes no calóricos...
El lunes 2 y martes 3 de septiembre matronas y matrones parte de los Servicios de Salud de la Corporación Municipal de Puente Alto (CMPA), acudieron al INTA para participar de la jornada de formación “10 años de investigación en Salud Sexual y Reproductiva: ¿Qué hemos...