por Macarena Salvo | May 12, 2025
Sofía es socia fundadora y directora ejecutiva de la ONG Actuemos, nutricionista de la Universidad Mayor y Máster en Salud Planetaria, de la Universidad Abierta de Cataluña (UOC). Sus intereses de investigación están centrados en la transformación a sistemas...
por Macarena Salvo | May 8, 2025
Paola Navarrete Wallace es Profesora Asociada del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Profesor Doctor Fernando Mönckeberg Barros. Es Bioquímica de la Universidad de Concepción y Doctora en Nutrición y Alimentos de la Universidad de Chile. Su línea de...
por Macarena Salvo | May 8, 2025
Begoña Ruiz Conrads es Profesora Asistente del Departamento de Odontología Restauradora y del Instituto de Investigación en Ciencias Odontológicas (ICOD) de la Facultad de Odontología de la Universidad de Chile. Es Cirujana Dentista de la Universidad de Chile; Máster...
por Macarena Salvo | Ene 27, 2025
María José es Nutricionista y docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Talca. Posee además un Diplomado en Nutrición Pediátrica y del Adolescente y un Diploma de postítulo en Actualización en enfermedad celíaca, intolerencia y alergia...
por Macarena Salvo | May 13, 2024
Asistente de Investigación del área académica de CIAPEC en el área de Políticas Públicas Nutricionales. Paz es cientista política de la Pontificia Universidad Católica de Chile, magíster en Ciencia Política mención Relaciones Internacionales de la misma casa de...
