por Macarena Salvo | Oct 20, 2025 | Noticias
Las tres investigadoras CIAPEC y profesoras del INTA destacan entre las 100 científicas con más impacto de Chile en la categoría Medical and Health Sciences de AD Scientific Index 2026. Camila Corvalán, Marcela Reyes y María Luisa Garmendia, académicas del Instituto...
por Macarena Salvo | Oct 12, 2025 | Noticias
El grupo de profesionales de Nutrición de la Universidad de la Frontera recibieron en Temuco a Paola Campos, Encargada de Mediciones Internas CIAPEC, quien realizó en terreno parte de la capacitación de quienes efectuarán las evaluaciones nutricionales de niños y...
por Macarena Salvo | Oct 10, 2025 | Noticias
El equipo fue instalado esta semana en el box de CIAPEC y será clave para el desarrollo del proyecto Fondecyt de Iniciación N°11250993, liderado la dra. Begoña Ruiz Conrads junto a un equipo de profesionales de la Facultad de Odontología de la Universidad de Chile....
por Macarena Salvo | Oct 9, 2025 | Noticias
Las investigadoras CIAPEC y académicas del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Fernanda Mujica y Natalia Rebolledo, participaron como panelistas en el Conversatorio sobre investigación y formación de postgrado, realizado en el marco de la...
por Macarena Salvo | Oct 6, 2025 | Divulgación, Noticias
Transformar la forma en que comemos puede salvar millones de vidas y al planeta. Así lo señala el nuevo informe global de EAT-Lancet que revela que los sistemas alimentarios son la principal causa de daños ambientales y que cambiar las dietas podría prevenir hasta 15...