Camila Zancheta se adjudica Fondecyt de Postdoctorado para estudio de marcadores de riesgo de cáncer de mama y aditivos alimentarios

por Macarena Salvo | Ene 3, 2025 | Noticias

ANID otorgó a Camila Zancheta Ricardo, investigadora a cargo del Departamento de Dieta de CIAPEC-INTA, el Fondecyt de Investigación Postdoctoral para el proyecto titulado “Early markers of breast cancer risk and food additives: analysis at critical windows in...

Convocatoria: Estudio Piloto sobre el uso de cámaras portátiles para la evaluación de interacciones madre-hijo en contextos de alimentación

por Macarena Salvo | Dic 4, 2024 | Noticias

Gabriela Hernández Rebolledo, estudiante del Magister Nutrición y Alimentos con mención Nutrición Humana del INTA de la Universidad de Chile, está reclutando madres e hijos/as para el proyecto de tesis “Estudio Piloto sobre el uso de cámaras portátiles para la...

Camila Corvalán participó en actividad de lanzamiento de la Fundación SLAN-Ecuador

por Macarena Salvo | Dic 4, 2024 | Noticias

La actual presidenta de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) y directora de CIAPEC, Camila Corvalán, fue parte de los invitados internacionales que expusieron para el lanzamiento oficial de SLAN-Ecuador El evento fue realizado el martes 19 de noviembre en...

[PRENSA LT] Pureba PAES en su recta final: 5 claves para preparar el examen según expertos

por Macarena Salvo | Nov 11, 2024 | Prensa

Camila Corvalán entregó consejos sobre nutrición en nota de La Tercera para jóvenes que rendirán la PAES.

[Health Policy Watch]: Chile ofrece argumentos convincentes a favor del etiquetado de advertencia en alimentos procesados

por Macarena Salvo | Oct 17, 2024 | Divulgación, Prensa

Las etiquetas de advertencia hexagonales fácilmente reconocibles de Chile (obligatorias para productos con alto contenido de sal, azúcar, grasas saturadas y calorías) han tenido un impacto real en los hábitos de los consumidores.   En este Día Mundial de la...