La académica presentó en México el trabajo elaborado en coautoría con la investigadora CIAPEC Camila Corvalán, titulado: "Entornos y consumos alimentarios en pandemia: hogares con niños, niñas y adolescentes de la ciudad de Santiago de Chile en cuarentena". ...
La Coordinadora de Asistentes de Investigación CIAPEC, Alejandra Ortega, colaboró en el desarrollo y como expositora en el taller de presentación de la Herramienta para Evaluación de Sensibilidad al Género, actividad de la red de colaboración COLANSA. La...
El 5 de agosto se realizó un taller con más de 60 participantes de la región, miembros de la red de COLANSA, quienes pudieron conocer el "Mapa de Evidencia en Etiquetado Frontal de Alimentos" (FOPL por sus siglas en inglés), cómo se desarrolló este instrumento y...
¿Cuáles son las formas de interferencia de la industria y los conflictos de interés existentes que dificultan avanzar en medidas efectivas para para promover una nutrición saludable en Latinoamérica y el Caribe? Sobre esta pregunta, se desarrolló el pasado 26...
En julio de 2022, la Dirección de Extensión y Comunicaciones (DEXCOM) del INTA de la Universidad de Chile, presentó el material audiovisual desarrollado, el cual consta de 12 videos con subtítulos en castellano e inglés, que muestran algunas de las investigaciones...
La investigación fue realizada por las académicas Teresa Correa (directora Ciclos UDP), Camila Fierro (UDP), Marcela Reyes (CIAPEC, INTA UChile), Francesca Dillman (University of North Carolina), Lindsey Smith (University of North Carolina) y Camila Corvalán (CIAPEC,...
Gemma Galvez y Osmari Novoa, ambas estudiantes de doctorado y parte del Minority Health and Health Disparities Research Training (MHRT) -programa de la Universidad de Michigan- se encuentran realizando una pasantía de investigación en CIAPEC-INTA entre mayo y agosto...