por Macarena Salvo | Sep 15, 2025 | Noticias, Prensa
Camila Corvalán fue entrevistada por Economía y Negocios de El Mercurio para compartir la evidencia de la Ley de Etiquetado y su efectividad. Descarga el diario y revisa la nota completa en el siguiente enlace (página 40). ...
![[Health Policy Watch]: Chile ofrece argumentos convincentes a favor del etiquetado de advertencia en alimentos procesados](https://ciapec.cl/wp-content/uploads/2024/10/Imagenes-web-ciapec-1080x675.png)
por Macarena Salvo | Oct 17, 2024 | Divulgación, Prensa
Las etiquetas de advertencia hexagonales fácilmente reconocibles de Chile (obligatorias para productos con alto contenido de sal, azúcar, grasas saturadas y calorías) han tenido un impacto real en los hábitos de los consumidores. En este Día Mundial de la...
por Macarena Salvo | Jun 27, 2023 | Noticias
Hace 7 años (27 junio 2016) comenzó la implementación de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos (Ley 20.606), la que no pasó inadvertida para la población. De un momento a otro, muchos alimentos envasados comenzaron a mostrar uno o más octágonos negros con...
por Macarena Salvo | May 2, 2023 | Noticias, Prensa
“It Works! Chilean Law on Food Labeling and Marketing” es el título del capítulo del podcast del programa “The Leading Voices in Food” de Duke World Food Policy Center (WFPC), donde fueron entrevistados las coautoras Camila Corvalán, Gabriela...
![[PRENSA] Natalia Rebolledo en UCHILETV: “Las personas reconocen y utilizan los sellos en sus decisiones de compra”](https://ciapec.cl/wp-content/uploads/2023/04/Copia-de-cunas-imagen-web-2-1080x675.png)
por Macarena Salvo | Abr 20, 2023 | Prensa
La investigadora postdoctoral CIAPEC-INTA, Natalia Rebolledo, fue entrevistada por el canal de televisión de la Universidad de Chile (UCHILETV) para abordar los alcances de la “Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos”. En la ocasión, la...
