por Macarena Salvo | Mar 14, 2023 | Prensa
La directora de CIAPEC-INTA, Camila Corvalán, conversó con Patricia Marchetti en EMOL-TV, donde abordó los avances y desafíos de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos. REVISA LA ENTREVISTA AQUÍ ...
por Macarena Salvo | Mar 3, 2023 | Prensa
Entrevista de Carolina Aliaga en Prensa Universidad de Chile Fotografías: Felipe Poga Publicada el 1 de marzo de 2023 La directora del Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición (CIAPEC –...
por Macarena Salvo | Mar 1, 2023 | Prensa
Tres investigadores chilenos de la Universidad de California, Berkeley, analizaron los efectos en el consumo de las personas en los tres primeros años de la norma. También reveló que en las empresas redujeron los índices de los nutrientes y los precios aumentaron...
por Macarena Salvo | Ene 5, 2023 | Prensa
La directora CIAPEC-INTA y académica INTA, Camila Corvalán, conversó con el panel del programa “Déjate Caer PM” de Radio Infinita sobre los impactos de la Ley de Etiquetado y los desafíos actuales en nutrición, además de comentar sobre los premios que le...
por Macarena Salvo | Dic 29, 2022 | Prensa
Camila Corvalán, directora CIAPEC-INTA fue entrevistara por el medio Las Últimas Noticias para abordar los impactos de la Ley de Etiquetado y Publicidad de los Alimentos en el consumo de los chilenos y chilenas. Publicada originalmente en LUN (29 de diciembre 2022)....